今天做了可乐鸡翅
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3油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。
4倒入可乐，没过翅中。并调入适量老抽
5大火煮沸后转中小火收汁。最后调入盐即可出锅
蛋做的很失败火候没控制好底部焦了
鸡翅为什么会出现在煎蛋里面 紫衣飘絮 发表于 2013-6-10 13:44
鸡翅为什么会出现在煎蛋里面
因为另外道菜是蛋:qq38: 傻瓜用命疼你 发表于 2013-6-10 14:45
因为另外道菜是蛋
哦，我愚昧了。
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