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营养素成分(/100克)(全)

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发表于 2008-2-12 15:02:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
主食类               
米饭(蒸)                        
碳水化合物(g):25.9蛋白质(g):2.6 脂肪(g):0.3
膳食纤维(g):0.3
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.3
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.02
核黄素(mg):0.03 尼克酸(mg):1.9
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.0
钙(mg):7.0 磷(mg):62.0
钾(mg):30.0 钠(mg):2.5
镁(mg):15.0 铁(mg):1.3
锌(mg):0.92 硒(mg):0.4
铜(mg):0.06 锰(mg):0.58
总能量(kcal):116.0
烧饼(加糖)
碳水化合物(g):62.7 蛋白质(g):8.0 脂肪(g):2.1
膳食纤维(g):2.1
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):1.3
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.0
核黄素(mg):0.01 尼克酸(mg):1.1
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.39
钙(mg):51.0 磷(mg):105.0
钾(mg):122.0 钠(mg):62.5
镁(mg):26.0 铁(mg):1.6
锌(mg):0.36 硒(mg):12.16
铜(mg):0.15 锰(mg):0.0
总能量(kcal):293.0
油条
碳水化合物(g):51.0 蛋白质(g):6.9 脂肪(g):17.6
膳食纤维(g):0.9
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):2.7
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.01
核黄素(mg):0.07 尼克酸(mg):0.7
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):3.19
钙(mg):6.0 磷(mg):77.0
钾(mg):227.0 钠(mg):585.2
镁(mg):19.0 铁(mg):1.0
锌(mg):0.75 硒(mg):8.6
铜(mg):0.19 锰(mg):0.52
总能量(kcal):386.0
烙饼(标准粉)
碳水化合物(g):52.9 蛋白质(g):7.5 脂肪(g):2.3
膳食纤维(g):1.9
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.9
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.02
核黄素(mg):0.04 尼克酸(mg):0.0
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):1.03
钙(mg):20.0 磷(mg):146.0
钾(mg):141.0 钠(mg):149.3
镁(mg):51.0 铁(mg):2.4
锌(mg):0.94 硒(mg):7.5
铜(mg):0.15 锰(mg):1.15
总能量(kcal):255.0
小米粥
碳水化合物(g):8.4 蛋白质(g):1.4 脂肪(g):0.7
膳食纤维(g):0.0
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.2
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.02
核黄素(mg):0.07 尼克酸(mg):0.9
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.26
钙(mg):10.0 磷(mg):32.0
钾(mg):19.0 钠(mg):4.1
镁(mg):22.0 铁(mg):1.0
锌(mg):0.41 硒(mg):0.3
铜(mg):0.07 锰(mg):0.16
总能量(kcal):46.0
粳米粥
碳水化合物(g):9.9 蛋白质(g):1.1 脂肪(g):0.3
膳食纤维(g):0.1
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.1
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.0
核黄素(mg):0.03 尼克酸(mg):0.2
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.0
钙(mg):7.0 磷(mg):20.0
钾(mg):13.0 钠(mg):2.8
镁(mg):7.0 铁(mg):0.1
锌(mg):0.2 硒(mg):0.2
铜(mg):0.03 锰(mg):0.2
总能量(kcal):46.0
馒头
碳水化合物(g):47.0 蛋白质(g):7.0 脂肪(g):1.1
膳食纤维(g):1.3
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):1.0
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.04
核黄素(mg):0.05 尼克酸(mg):0.0
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.65
钙(mg):38.0 磷(mg):107.0
钾(mg):138.0 钠(mg):165.1
镁(mg):30.0 铁(mg):1.8
锌(mg):0.71 硒(mg):8.45
铜(mg):0.1 锰(mg):0.78
总能量(kcal):221.0
面包
碳水化合物(g):58.6 蛋白质(g):8.3 脂肪(g):5.1
膳食纤维(g):0.5
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.6
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.03
核黄素(mg):0.06 尼克酸(mg):1.7
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):1.66
钙(mg):49.0 磷(mg):107.0
钾(mg):88.0 钠(mg):230.4
镁(mg):31.0 铁(mg):2.0
锌(mg):0.75 硒(mg):3.15
铜(mg):0.27 锰(mg):0.37
总能量(kcal):312.0
挂面
碳水化合物(g):75.6 蛋白质(g):10.3 脂肪(g):0.6
膳食纤维(g):0.7
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):1.2
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.19
核黄素(mg):0.04 尼克酸(mg):1.4
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.59
钙(mg):11.0 磷(mg):162.0
钾(mg):135.0 钠(mg):28.0
镁(mg):39.0 铁(mg):3.6
锌(mg):1.43 硒(mg):11.74
铜(mg):0.17 锰(mg):0.86
总能量(kcal):346.0
玉米(鲜)
碳水化合物(g):22.8 蛋白质(g):4.0 脂肪(g):1.2
膳食纤维(g):2.9
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.7
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.16
核黄素(mg):0.11 尼克酸(mg):1.8
抗坏血酸(mg):16.0 维生素总E(mg):0.46
钙(mg):0.0 磷(mg):117.0
钾(mg):238.0 钠(mg):1.1
镁(mg):32.0 铁(mg):1.1
锌(mg):0.9 硒(mg):1.63
铜(mg):0.09 锰(mg):0.22
总能量(kcal):106.0
面条
碳水化合物(g):61.9 蛋白质(g):8.3 脂肪(g):0.7
膳食纤维(g):0.8
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.6
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.22
核黄素(mg):0.07 尼克酸(mg):2.5
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):1.04
钙(mg):17.0 磷(mg):134.0
钾(mg):129.0 钠(mg):184.5
镁(mg):49.0 铁(mg):3.0
锌(mg):0.94 硒(mg):11.77
铜(mg):0.39 锰(mg):0.92
总能量(kcal):284.0
面条(富强粉,煮)
碳水化合物(g):24.3 蛋白质(g):2.7 脂肪(g):0.2
膳食纤维(g):0.1
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.2
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.0
核黄素(mg):0.01 尼克酸(mg):1.8
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.0
钙(mg):4.0 磷(mg):25.0
钾(mg):15.0 钠(mg):26.9
镁(mg):10.0 铁(mg):0.5
锌(mg):0.21 硒(mg):0.2
铜(mg):0.04 锰(mg):0.2
总能量(kcal):109.0
通心粉(通心面)
碳水化合物(g):75.8 蛋白质(g):11.9 脂肪(g):0.1
膳食纤维(g):0.4
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):0.4
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.12
核黄素(mg):0.03 尼克酸(mg):1.0
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.0
钙(mg):14.0 磷(mg):97.0
钾(mg):209.0 钠(mg):35.0
镁(mg):58.0 铁(mg):2.6
锌(mg):1.55 硒(mg):5.8
铜(mg):0.16 锰(mg):0.67
总能量(kcal):350.0
花卷
碳水化合物(g):45.6 蛋白质(g):6.4 脂肪(g):1.0
膳食纤维(g):1.5
胆固醇(mg):0.0 灰分Ash(g):1.3
维生素A(μgRE):0.0 胡萝卜素(μg):0.0
视黄醇当量(μg):0.0 硫胺素VB1(mg):0.0
核黄素(mg):0.02 尼克酸(mg):1.1
抗坏血酸(mg):0.0 维生素总E(mg):0.0
钙(mg):19.0 磷(mg):72.0
钾(mg):83.0 钠(mg):95.0
镁(mg):12.0 铁(mg):0.4
锌(mg):0.0 硒(mg):6.17
铜(mg):0.09 锰(mg):0.0
总能量(kcal):211.0
空乘婚恋http://www.51Love.cc 机组人员在英文里称为Cabin Crew
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发表于 2008-2-12 16:20:43 | 显示全部楼层
不懂这是要干嘛。。。
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