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[厦航] 9月10月开始培训的兄弟,如果被分配到泉州,恭喜你!

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发表于 2011-9-10 00:53:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 1892 于 2011-9-10 00:56 编辑

如果你或者你的朋友被分配到泉州航空酒店,那么就要恭喜你了。你已经半只脚踏进了黑煤窑。
要不是真的怨气积累得不行,我也不会想到来发这么一篇帖子。

泉州航空酒店,真是世界酒店史的一朵奇葩。
如果不幸被分配到这里,你会经过两个部门的考验。餐饮部和客房部。客房部大概会待10天左右。这段日子将是你最幸福的日子,基本上没什么活,清洁阿姨也很好,重点不在这里,不多阐述。我来说说餐饮部的日子。
餐饮部分为中餐厅和西餐厅。
泉航酒整个餐饮部的正式服务员只有两个。对,你没看错,只有两个。这是为什么呢?
首先是工作时间。你每天正常工作时间是9个小时,你每个月正常的休息时间是4天。叫你加班你就得加班,加班不算加班工资,只给你算相同时间的补休。但是什么时候补休,就不是你想休就休的了。经常可以见到有人累计补休好几天了,哭爹爹叫奶奶的求领班补休仍然不给你补。因为就那么几个人。
我们之中流传着一副对联。上联:半包水泥就敢承包三峡工程 下联:一根钢筋也想修青藏铁路  横批:泉航酒。这幅对联就是真实的写照。尼玛整个中餐厅就十来个服务员,也敢动不动就接40来桌的生意。以至于忙的时候每个人看完包厢去看宴会厅,看完宴会厅去传菜。根本就没有那个承接能力,非要去承接业务。你业绩好了有绩效奖,尼玛就苦了我们了。中餐厅每天的工作就是看台,收台,洗小餐具和杯子,搬桌子搬椅子。经常是上午呼哧呼哧搬了,下午又噗哧卟哧搬回来。
泉航酒特别喜欢接婚宴。这边的婚宴又变态,什么破风俗,晚上8点半才开始吃,尼玛我们中班9点半就下班了,8点半才开始,意味着什么?意味着就有人要倒霉加班了。每次到了婚宴都人心惶惶的,生怕领班来找你,对你说出三字真言:你加班。这边的人还喜欢讲排场,一摆就是20来桌,加上其他包厢的餐具,你如果不幸加班还被安排洗餐具,你将会面对40X3的杯子,40X10的筷架,40X10的味碟等等。
最开始来的时候,遇到婚宴了,我还非常高兴,在心里祝福人家。现在已经变态到遇到婚宴就在心里默念:今天接明天离。
这就是为什么泉航酒没有几个正式员工的原因。在我两个多月的时间里,遇到了几十个前来应聘的服务员,最长的干了10来天,最短的半天就辞职了。可以这么说,整个泉航酒靠的就是我们这些空乘来支撑着。
其次就是工资。你每个月只能拿到300元补贴。这300还是厦航从你1W5的培训费里面扒出来的。泉航酒可是一分钱都不会给你。一般来说同时会有两批空乘,大概30来人左右。一般一个正式员工一个月工资大概是1800左右。那么就是说,光是工资,泉航酒一个月就能剩下30X1800=5W4K元。我很怀疑这边是故意延长你的实习期来减少他的用人成本。一个很明显的例子,西餐厅的空乘。西餐厅是自助餐,大家都吃过自助餐吧?知道那些各种杯子,冰淇淋的碟子,和餐具吧?那些都不是阿姨洗,都是我们洗。这就又剩下了请阿姨的钱了。

你们来的时候会给你说,有一套完整的加减分标准,分高的厦航那边印象就好,说不定就让你先走。实际上加分非常难,扣分非常容易。客人表扬加分,可是实际情况是客人根本不会表扬你,你做得好,人家认为是你应该这样。做得稍微差了点,马上就投诉你。见过最屌的一个客人,某某卖机票的老总,叫我开酒,同行的人不愿意喝了,叫我别开,那2货指着我鼻子说:今天要是你不给老子开,明天就让你下岗。

从九月初开始到现在,几乎每天都是婚宴。我个人到现在加班时间已经累计到2天了。正常休息时间也被叫来加半天班。真的有点受不了了。对比下分配到机场的人。看看人家,每天工作8小时,工作内容也就是引导,问询。到点下班。工作一天休息一天。人家过的是什么日子?尼玛最重要的是这边没女生分配过来啊!听说是以前出现过来女生被本地大款包养的情况导致的。尼玛整天都看不到几张完整点的女人脸啊!坑爹啊!
算了,发泄完了,还得继续熬。我们这一批已经有人受不了走人了。
明天42桌,加班是肯定的了。后天估计也得加班。
求去华阳啊 去了华阳只是身体累 在这里是身心双重打击啊!!
唉 洗洗睡吧


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发表于 2011-9-10 17:01:35 | 显示全部楼层
只有泉州酒店是这样么?我们在厦航宾馆不会这样吧?
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发表于 2011-9-10 18:12:52 | 显示全部楼层
我在福州机场,上二休一,最长的一次一天工作了二十小时,凌晨三点半下班,五点又要起来上班,动不动扣分!哎!!忍吧!!!我们这批也要被延期了!
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发表于 2011-9-10 18:15:01 | 显示全部楼层
王小跳0214 发表于 2011-9-10 18:12
我在福州机场,上二休一,最长的一次一天工作了二十小时,凌晨三点半下班,五点又要起来上班,动不动扣分! ...

延期到什么时候啊?还想着你快来找我们玩呢
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发表于 2011-9-10 18:15:54 | 显示全部楼层
不知道呢!
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发表于 2011-9-11 21:04:35 | 显示全部楼层
:qq17:
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发表于 2011-9-11 23:17:54 | 显示全部楼层
夏航穷疯了么。
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发表于 2011-9-12 13:02:41 | 显示全部楼层
华阳
更是欲哭无泪,哈哈
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发表于 2011-9-12 18:40:22 | 显示全部楼层
王小跳0214 发表于 2011-9-10 18:12
我在福州机场,上二休一,最长的一次一天工作了二十小时,凌晨三点半下班,五点又要起来上班,动不动扣分! ...

小跳你们延期实习吗  到什么时候啊  
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 楼主| 发表于 2011-9-17 01:27:57 | 显示全部楼层
又休息加班了。。。
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