日本寿司

酷哥 · 发表于 2008-8-2 20:32:44

制作图解
1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。

3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液

4.在锅里放一点点的橄榄油

5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮

6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

7.再卷起来，就变成了蛋条

8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二

9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了

10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀

11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,

12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松

13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒

14.用竹帘把东西都卷起来，压实

15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~

请大家给意见，谢谢！！

emma0229 · 发表于 2008-8-2 20:36:51

:shualai: :shualai: 紫菜包饭..

yamazaki · 发表于 2008-8-2 20:42:09

集中！集中！集中！

天人合一 · 发表于 2008-8-2 21:02:17

YAMAZAKI你一定经常吃这DD吧...................

yamazaki · 发表于 2008-8-2 21:09:21

不吃不吃

天人合一 · 发表于 2008-8-2 22:13:35

原帖由 yamazaki 于 2008-8-2 21:09 发表
不吃不吃

你经常吃MANUDA?:y66:

yamazaki · 发表于 2008-8-2 22:49:59

你才吃MANUDA！！！！！！！！！

丁小倩 · 发表于 2008-8-2 23:52:18

好味吖，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，:baituo: 好想吃吖

天人合一 · 发表于 2008-8-3 12:06:21

原帖由 yamazaki 于 2008-8-2 22:49 发表
你才吃MANUDA！！！！！！！！！

你不是经常和MANUDA打交道么.........

yamazaki · 发表于 2008-8-3 12:25:39

天天

诶

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