部分机上餐食烘烤温度及时间望大家参考补充

xiakai63 · 发表于 2008-11-22 10:01:50

一般肉类热菜要在供餐前15~20分钟开始烤,

面包\蔬菜类要在供应前10~15分钟开始烤

肉类：    175~200℃ 或高温15~20分钟。

海鲜类： 175~200℃ 或高温15~20分钟。

牛扒类： 200~250℃ 或高温18~20分钟。

蔬菜：    150~175℃ 或高温7~10分钟。

面包：    150~175℃ 或高温7~10分钟。

点心/早餐：150~200℃ 或高温10~15分钟。

应根据餐食冷冻情况调节烘烤餐食温度及时间。有不对的请大家补充谢谢啦:y65:

飞行少女 · 发表于 2008-11-22 12:14:11

牛肉170℃ 20分钟
鸡鸭170℃ 20分钟
素食150℃
早餐热食150℃ 15分钟

飞行少女 · 发表于 2008-11-22 12:16:34

牛肉170℃ 20分钟
鸡鸭170℃ 20分钟
素食150℃
早餐热食150℃ 15分钟

飞行少女 · 发表于 2008-11-22 12:18:09

牛肉170℃ 20分钟
鸡鸭170℃ 20分钟
素食150℃
早餐热食150℃ 15分钟

飞行少女 · 发表于 2008-11-22 12:19:03

:maoshi:不小心发了这么多……

梦夏 · 发表于 2008-11-22 12:22:26

宝贝你咋俩勋章？

zry0829 · 发表于 2008-11-22 15:40:50

事物还是瞒丰富的嘛！:baituola:

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册空姐网账号

[川航] 部分机上餐食烘烤温度及时间 望大家参考 补充

[川航] 部分机上餐食烘烤温度及时间望大家参考补充