7月31日北京之夜魔幻了

aaronb · 发表于 2013-9-2 19:49:37

美国大片科幻英雄出世

于江宁 · 发表于 2013-9-3 00:05:03

aaronb 发表于 2013-9-2 19:49
美国大片科幻英雄出世

这英雄是被一个雷劈下来的~

aaronb · 发表于 2013-9-3 20:07:12

于江宁发表于 2013-9-3 00:05
这英雄是被一个雷劈下来的~

闪电侠

williamfly · 发表于 2013-9-3 21:49:14

于江宁发表于 2013-8-28 12:51
其实开甜品店真的不错比如巴黎贝甜 queens咖啡

你还真别说，我原来就说开个咖啡吧么，卖甜品容易，开餐吧成本太高，上哪找厨子对么，咖啡吧的甜点好办，找个小店东西不错的，订货就成，以后做大了再请师傅也不晚，我那天在地铁上发现贝甜都做月饼了，尼玛坑死爹了法国人知道什么是月饼么，我在法国这么多年也没见几个法国人知道的别说吃了

于江宁 · 发表于 2013-9-3 23:17:02

aaronb 发表于 2013-9-3 20:07
闪电侠

中国的闪电侠----雷公

于江宁 · 发表于 2013-9-3 23:26:47

williamfly 发表于 2013-9-3 21:49
你还真别说，我原来就说开个咖啡吧么，卖甜品容易，开餐吧成本太高，上哪找厨子对么，咖啡吧的甜点好办， ...

肯德基麦当劳都做中式早晚餐了奔驰宝马奥迪都加长了哈根达斯也知道mooncake好赚钱了凭什么巴黎贝甜不能卖个中式馅儿饼捞一笔？你看看人家都开窍了甜品经营范围还是很广的蛋糕面包起司吐司慕司布丁馅饼派。。。看看好利来味多美金凤呈祥这种二流甜品店哪家不是火的发紫有市场啊

williamfly · 发表于 2013-9-3 23:31:44

于江宁发表于 2013-9-3 16:26
肯德基麦当劳都做中式早晚餐了奔驰宝马奥迪都加长了哈根达斯也知道mooncake好赚钱了凭什么巴黎贝甜不 ...

其实我还是喜欢咱老北京的点心，那才叫美，你说现在这人也是，估计还没几个把传统点心吃全了，都奔洋点心去了，不就是个甜么，各种甜

于江宁 · 发表于 2013-9-4 10:13:11

williamfly 发表于 2013-9-3 23:31
其实我还是喜欢咱老北京的点心，那才叫美，你说现在这人也是，估计还没几个把传统点心吃全了，都奔洋点心 ...

老北京点心其实简单就是三个字 “油炸糖” 馓子麻花糖耳朵驴打滚焦圈。。包括糖葫芦你看哪个离开这三样了这样一个铺子 5W块钱就开起来了

williamfly · 发表于 2013-9-5 20:03:36

于江宁发表于 2013-9-4 03:13
老北京点心其实简单就是三个字 “油炸糖” 馓子麻花糖耳朵驴打滚焦圈。。包括糖葫芦你看哪个离开 ...

这都是民族特色加地方特色对么，说起来你说法餐甜点有什么，就是个甜，各种甜，那你说他凭什么卖那么贵，不在于成本。其实在法国甜点也是翻着几番的卖，你上他们麦德龙看看物料就知道成本了，人工可能高，一个店也就一个大师傅其他都学徒

于江宁 · 发表于 2013-9-5 23:52:16

williamfly 发表于 2013-9-5 20:03
这都是民族特色加地方特色对么，说起来你说法餐甜点有什么，就是个甜，各种甜，那你说他凭什么卖那么贵， ...

人家消费水平那摆着呢中国吃个早餐5块钱吃得很好了你在法国半个欧元你能吃啥？其实油条沾糖也很好吃不信你试试 1块钱能打到国外10块钱的效果

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